La composition de ce parc paysager, qui couvre 1,5 hectare, n’a guère changé depuis l’origine. Il est traversé par un ruisseau, le Cubry. Le jardin possède un verger école et une roseraie ancienne entièrement recréé en 2002 selon les plans d’origine. La présence de l’eau ajoute à la quiétude des lieux.
Le jardin de l’horticulture, devenu public en 1937, doit son nom à la Société d’Horticulture et de Viticulture d’Epernay. En effet, Gaston Chandon de Briailles, un des président de cette société, née en 1873, racheta les terrains pour créer en 1910 un jardin à l’usage des sociétaires. Le parc fut dessiné à l’anglaise par l’architecte paysagiste rémois JB Thémereau. Une faillite financière de la société permit à la Ville d’acquérir ce jardin en 1937.